Làng xưa

Lúc 4/7/2022 2:57:51 PM

Quy trình nấu rượu nấp truyền thống

 Rượu gạo nếp là cách gọi của các loại rượu lên men từ gạo nếp, gạo nếp có thể qua chưng cất hoặc không. Trên thế  giới cũng như ở Việt Nam có rất nhiều các sản phẩm rượu gạo khác nhau: rượu Sake, Sochou, Mao Đài, rượu nếp cẩm, nếp than… Dưới đây là quy trình nấu rượu gạo nếp truyền thống bao đời của người Việt cổ xưa đến nay .

Lúc 3/11/2017 8:58:56 AM

Tác dụng của nấm linh chi

 Công dụng của nấm linh chi ngâm rượu với sức khỏe.

Lúc 3/7/2017 11:55:57 AM

Bảy bài rượu thuốc giúp quý ông cường tráng

 Khi nghĩ ra cách chế rượu thuốc, người xưa đều nhằm vào đối tượng là nam giới, vì thế có rất nhiều loại rượu có thể giúp các quý ông bồi bổ sinh lực, tăng khả năng sinh lý. Xin được tặng các quý ông công thức của 7 loại rượu chẳng kém gì Minh Mạng thang

Lúc 3/7/2017 11:52:18 AM

Tại sao rượu càng để lâu càng ngon ?

 Hãy tưởng tượng...trước mặt bạn là hai ly rượu vang - mỗi ly đều được ủ từ những trái nho hái trên cùng một nhành cây, nhưng khác biệt chỉ là thời điểm khui rượu cách nhau đến 10 năm. Chiếc ly bên trái thì vẫn mới, mùi hương giống như những trái quả mọng, và khi bạn nếm thử thì vị của nó có đôi chút đắng chát. Bạn nuốt hết tất cả, và những dư âm còn lại trong vòm họng là sự khô ráo cùng chút cặn nhỏ. Chiếc ly bên phải thì lại có mùi của đất, và da. Hương trái quả vẫn còn đó, nhưng giờ thì nó lại phảng phất hơn, và được hòa quyện vào với sô cô la, cam thảo, và da. Bạn uống nó, và cảm thấy thứ gì đó mênh mang nhưng ấm áp. Hương vị tan biến dần một cách chậm rãi...

0966 390 256 - 0966 082 158