Mật ong có 3 loại
Mật ong rừng Tây Bắc mang lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng như giúp bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa và chữa trị được nhiều loại bệnh.
Từ xa xưa, mật ong rừng đã được biết đến như một vị thuốc quý, được sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc Đông y. Đặc biệt là mật ong rừng Tây Bắc – loại mật ong này được rất nhiều người ưa chuộng bởi có chất lượng tốt hơn hẳn so với các loại mật ong nuôi tại nhà. Mật ong rừng có những công hiệu đặc biệt trong các bài thuốc Đông y. Mật ong rừng giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện các bệnh về đường tiêu hóa, dạ dày, bổ phế, … Cũng chính vì vậy mà mật ong rừng được coi là một trong những đặc sản của vùng cao Tây Bắc.
Mật ong rừng Tây Bắc là một loại đặc sản được rất nhiều người ưa chuộng. Để lấy được loại mật này, những người đi bắt ong phải trèo đèo, lội suối rất vất vả mới lấy được loại mật quý hiếm này. Tuy nhiên, hiện nay do việc săn bắt quá nhiều đã làm cho đàn ong rừng ngày càng thưa thớt.
Mật ong rừng Tây Bắc thường được khai thác vào tháng 7 đến tháng 8 hàng năm. Những người thợ ong với kinh nghiệm nhiều năm của mình đã nhanh chóng di chuyển đàn ong đến những vùng hoa rừng Tây Bắc để chắt chiu từng giọt mật trong lành của núi rừng Tây Bắc hùng vĩ.
Để không gây nguy hiểm và làm chết ong trong quá trình lấy mật từ những vỉ ong, những người thợ nuôi ong sẽ rũ sạch ong, bỏ vào các lồng quay ly tâm để tách mật. Tiếp đó, họ sẽ vận chuyển về xưởng sản xuất để tinh lọc được sáp ong và các tạp chất, sau đó đóng thành chai và chuyển đến tận tay người sử dụng.
Đặc trưng của mật ong rừng Tây Bắc là có màu vàng rất tươi và dần chuyển sang màu cam khi được khoảng 6 tháng. Mật ong rừng Tây Bắc rất đặc do lượng nước tự nhiên trong đó chiếm dưới 20%. Ong rừng Tây Bắc lấy mật từ hàng ngàn các loài hoa của núi rừng Tây Bắc, không hề có sự can thiệp từ môi trường. Chính vì vậy mà loại mật này có mùi vị hết sức đặc biệt mà không loại mật ong nào có thể sánh được.
Thành phần của mật ong rừng chiếm đến 75% là 2 loại đường gluco và fructo. Phần còn lại của mật ong chứa các loại khoàng chất như sắt, lưu huỳnh, phốt phom magie, đồng, kẽm. Bên cạnh đó còn có một số loại vitamin như B1, B2, B3, B5, … giúp cung cấp những dưỡng chất dồi dào cho cơ thể.
Từ xa xưa mật ong rừng đã được sử dụng thường xuyên trong các bài thuốc Đông ý mang lại hiệu quả nhanh chóng và dễ dàng sử dụng với hương vị thơm ngon. Mật ong rừng được dùng để điều trị một số loại bệnh như:
Mật ong rừng Tây Bắc là một loại thuốc quý, rất lành tính. Tuy nhiên để có thể hấp thụ một cách tối đa những dưỡng chất của mật ong, các bạn cần sử dụng đúng cách.
Mặc dù lành tính và có thể hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh, nhưng mật ong cũng kị với một số loại thực phẩm.
Làng xưa Food là một trong những địa chỉ cung cấp mật ong rừng Tây Bắc tại Hà Nội. Nếu bạn cần mua sản phẩm, vui lòng liên hệ đến Hotline của chúng tôi để được tư vấn và báo giá phù hợp nhất.
_____________
Địa chỉ: 12/90 Phố Võ Thị Sáu, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội
Hotline: 0243.218.1641 - 024.6291.9563 - 096.639.0256 - Mrs Hà. 0966 082 158
Website: https://langxuafood.com
Fanpage: Đặc sản rừng vàng biển bạc
Email: langxuafood@gmail.com
